Nu gäller det att satsa på snabblagad mat för mig en tid. Jag går på morfin mot smärtorna och orkar inte så himla mycket som jag vill. Det märks, i synnerhet i köket…
Nåväl, denna dag blir det god bratwurst av märket Böklunder och till det en gratäng som jag gjorde av förvälld broccoli som jag la i en form. Över den hällde jag en sås gjord på vispgrädde, smör och några kluttar mjukost som fått koka ihop. Ovanpå detta riven ost och så fick det gratinera tills osten var gyllene.
Uff, bilden ser kletig ut tycker jag. Men gratängen ÄR god!
Mums vad gott det ser ut!!
Hej Morfen! Ja, korv är gott det! Och broccoli med ostsås går inte av för hackor det heller! Tack! 🙂